Birra sofisticata ma moderata, una doppio malto leggera in equilibrio tra la forza del malto e la freschezza del frumento.
Sentori di arancia e finale di vaniglia. Perlage molto fine, schiuma compatta, lieviti a sedimento che conferiscono digeribilit e un aspetto torbido.

Si presta mirabilmente ad accompagnare carni rosse, salumi, formaggi di media stagionatura e caprini. Consigliata con dolci a base di pasta frolla e per affinit con il cioccolato.

Abbirramenti Vegani proposti: lasagne al ragu di seitan, seitan alle mandorle al profumo di arancia o chescake vegano.

Consigliamo di servirla nel nostro calice personalizzato per esaltarla al meglio.

6 % vol.
Alta fermentazione cui segue la rimaturazione in bottiglia.

bottle 50 cl

bottle 50 cl

can 33 cl

can 33 cl

can 33 cl

bottle 50 cl

33 cl bottle

unfiltered beer, 50 Cl